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title: Ensalada de Pasta con Pollo
servings: 2
time: 25 minutes
calories: 700 kcal por persona
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Cuece la @pasta corta{160%g}(macarrones o fusilli) en abundante agua con @sal{} hasta que esté al dente; escurre y enfría bajo agua fría.

Salpimenta las @pechugas de pollo{1}(~220 g) y hazla a la plancha en una #sartén{} con unas gotas de aceite, ~{6%minutos} por lado, hasta 74 °C en el centro; córtala en tiras.

Parte los @tomates cherry{150%g} por la mitad y corta el @pepino{0.5} en dados.

Mezcla en un #bol grande{} la pasta, el pollo, los tomates, el pepino y el @maíz dulce{80%g}(escurrido).

Aliña con @aceite de oliva{1.5%cucharada}, @vinagre{1%cucharada}, @mostaza{1%cucharadita}, @sal{} y @pimienta negra{} al gusto, y remueve.