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title: Pollo con Brócoli y Patatas
servings: 2
time: 30 minutes
calories: 620 kcal por persona
cookware: Ninja Foodi MAX 12-in-1 SmartLid
mode: Air Fry 190C — SmartLid en AIR FRY/STOVETOP, cestillo Cook & Crisp
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Seca las @pechugas de pollo{2}(~180 g cada una) con papel de cocina y, si son gruesas, ábrelas en filete para que cuezan parejo.

Pela las @patatas{300%g} y córtalas en dados de ~2 cm; trocea el @brócoli{400%g} en ramilletes.

Mezcla @aceite de oliva{1.5%cucharada} con @sal{1%cucharadita}, @pimienta negra{0.5%cucharadita}, @ajo en polvo{1%cucharadita} y @pimentón{1%cucharadita}, y reparte sobre el pollo y las verduras.

Coloca el #cestillo Cook & Crisp{} en la #cubeta{} y precalienta en Air Fry a 190 °C durante ~{3%minutos}.

Pon primero las patatas y cocina en Air Fry a 190 °C durante ~{10%minutos}, sacudiendo a mitad.

Añade el pollo y el brócoli sin amontonar y cocina ~{18%minutos} más, dando la vuelta al pollo a mitad de cocción.

Comprueba que el pollo llega a 74 °C en el centro y que las patatas están tiernas y doradas antes de servir.
