Hamburguesa de Carne Picada

🥘 Ingredients

  • aceite de oliva
    1 cucharada
  • ajo en polvo
    1 cucharadita
  • carne picada magra
    300 g
  • lechuga
    1/2
  • pimienta negra
    1/2 cucharadita
  • sal
    1 cucharadita
  • tomates
    2

🍳 Cookware

  • olla
  • platos
  1. 1
    Sazona la carne picada magra con sal , pimienta negra y ajo en polvo .
    carne picada magra: 300 g, sal: 1 cucharadita, pimienta negra: 1/2 cucharadita, ajo en polvo: 1 cucharadita
  2. 2
    Forma 2 hamburguesas de ⏱️ timer g cada una, apretando bien para que no se rompan.
  3. 3
    Calienta la olla en función Sear/Sauté (o Air Fry a 200 °C) y precalienta ⏱️ 3 minutos .
  4. 4
    Cocina las hamburguesas ⏱️ 4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y hechas por dentro.
  5. 5
    Lava y trocea la lechuga y corta los tomates en rodajas; repártelos en dos platos .
    lechuga: 1/2, tomates: 2
  6. 6
    Sirve cada hamburguesa sobre la cama de lechuga y tomate, sin pan, con un hilo de aceite de oliva .
    aceite de oliva: 1 cucharada